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商品訊息功能
- 品號:4095397
- 嚴選品項,支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
- 擁有該產地最高的芳香。
商品訊息描述
嘎菈帕戈斯「聖克里斯托巴爾島」有機 波旁 品種 水洗
Galapagos SanCristobal Island「Fazenda El Cafetal」Organic Bourbon Washed
【烘焙程度】中淺烘焙∕Medium Roast∕清爽口感
果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。
地域:San Cristobal'(聖克里斯托拔爾)厄瓜多嘎菈帕戈斯群島
農園主:Gonzalez-Duche family
品種:波旁品種Antique Bourbon
摘取方法:手工摘選
精製方法:乾燥處理
乾燥方式:天然日曬
標高:海拔450 ~ 1200m
規格:AAA
◎口感:
新鮮的青草、甘蔗般的芳香與甜味,柔和的果酸。
◎簡介:
嘎菈帕戈斯群島是一個國家公園並且由UNESCO 宣誓為'人類的財產'。
因此,法律嚴密地禁止肥料、除草藥、殺蟲劑或所有其它化學製品的進口或用途。
有機認證組織OCIA 和現在NATURLAND 和IMO證明其有機環境。再加上海島獨特的氣侯學,
這創造了其真正特質,芳香、與厚實感。
這咖啡就如同是美食咖啡的珍珠,完美如難能可貴的花朵和美好的口感。
咖啡大約是在1870年被帶到島上,一直到現在,咖啡的品種都是跟1870年被帶進來的一樣,
是很古老的bourbon品種,咖啡是從海拔500m左右開始種植,但是因為當地的微氣候,
以及南太平洋洋流(The Humboldt Current)的調節,
使的該高度的氣候就像是1200~1300m高,由於當的是人類遺產,
該農園對於環境的保護也是相當盡心,一開始的去果肉使用的是用水量少的去果肉機器,
去除的果肉等殘渣也都會回收當做肥料使用,咖啡的乾燥也是利用太陽來乾燥。
遮蔭樹的部分則種植了芭樂、酪梨、橘子等樹種,以提供鳥類棲息。
【保存期限及方法】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。
熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,
只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。
若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,
但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。
【出貨說明】
下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。
若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。
若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)
需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。
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【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,
限時商品好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,暢銷產品
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡,是由誰決定呢?
國際間公認的評分系統,
是由Specialty coffee association of American所建立,
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等
【哪裡喝的到?】
商品訊息特點
品牌名稱 | |
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生產區 |
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包裝 |
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咖啡豆種類 |
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客製加工 |
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重量 |
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製造地 |
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【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE
【內容量 ( g/ml )】100g x 2入 / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】3個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw
【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!
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說不上創舉,但至少是個嘗試。
SBL舉辦13季,首度將例行賽安排在星期二,籃協秘書長李一中表示,希望讓球隊習慣在平日出賽、球迷也能接受在平日出門看球,或是收看轉播。
「過去很多球迷都在罵,罵SBL是假日聯盟。」李一中苦笑說:「為了這次嘗試,其實籃協跟轉播單位面臨了很多責難與質疑,所以今年試辦一個星期,看反應再決定明年是否繼續。」
李一中透露,如果台灣籃球未來真的有機會重返職業,平日出賽是必要之惡,「希望球團、球迷都能提早適應,每天下班回家有籃球看,其實也是很棒的。」
由於2017年台北世大運,SBL被迫暫時遷離熟悉的新莊體育館,移師老舊場館板橋體育館,硬體設備問題經過熱身賽、開幕兩日已被嫌的體無完膚。
「豎琴精靈」蘇珮卿4/21發行新專輯《我們都是寂寞的》,唱出她「不典型金牛座」對音樂創作與生活渴望自由的態度。與光良合唱的新歌〈寧靜海〉MV也已經推出,新歌是由蘇珮卿作曲、青峰填詞,同時也是青峰暫時休息前的最後一首詞作。
製作人陳建騏慧聽到了新曲後,並悄悄向青峰邀歌;有趣的是,青峰表示填詞之前並不太解蘇珮卿的感情生活,而是單純用自己對她的直覺,跟著旋律想像任何地方;後來,青峰一邊聽一邊想起心中存著一首「寧靜海」還沒寫成作品,讓他決定割愛!聽完作品後,陳建騏還邀來光良與蘇珮卿合唱,不過兩人因檔期關係只能隔空錄音,讓兩人都表示很期待能有當面合唱的機會。
蘇珮卿說這首歌是她10年前在美國讀大學時,寫給當時的男友,也就是現在老公的情人節禮物,旋律中想表達的是兩人從相識、相戀到現在的相處。為了拍攝MV,蘇珮卿和劇組20人赴北海岸三芝的海邊取景,出動專人與專業樂器車護送60萬的電豎琴,回程更是艱困,大夥摸黑搬豎琴跨越防波堤,因此現場20支手機都開著手電筒為豎琴開路,蘇珮卿默默緊追在後,笑稱彷彿豎琴才是藝人。
▲蘇珮卿新歌由她作曲、青峰填詞,與光良合唱,唱出人人心中都有的一片寧靜海。(圖/索尼音樂提供,2017.04.24)
▲蘇珮卿日前和劇組20人赴北海岸三芝的海邊取景拍攝MV。(圖/索尼音樂提供,2017.04.24)
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